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诗文
红烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
蒜片
适量
花椒
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
起锅烧油下入蒜片,葱,花椒炒香。
2
下入冬瓜。
3
翻炒均匀加,生抽,老抽,耗油,白糖翻炒均匀。
4
加半碗水小火煮五分钟。
5
汤汁收差不多加盐,鸡精调味。
6
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 16:09:08