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诗文
毛豆烧白条
释义
食材明细
主料
白条鱼
适量
毛豆
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鲜酱油
适量
老抽
适量
葱
适量
干辣椒
适量
香醋
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
毛豆烧白条的做法步骤
1
白条洗净。
2
毛豆米洗净。
3
调料切好。
4
锅内热油、烧至六成热、放入白条煎至表面金黄后翻面。
5
把另一面也煎至金黄色。
6
用锅铲把白条轻轻推至一边、下姜蒜末干辣椒爆香。
7
加料酒、鲜酱油、老抽、香醋。
8
放入毛豆米。
9
加入适量的清水。
10
调入适量的盐、加盖大火煮开转中火焖煮至汤汁浓稠。
11
加入少许糖、鸡精调味。
12
最后撒上葱花出锅。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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a small percentage
as many as
as many as
a smattering
a smattering of
as mentioned
a smidgen
a smidgen
a smidgeon
a smidgeon
a smidgeon of
a smidgin
a smidgin of
a smorgasbord of
as much
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更新时间:2026/10/24 0:12:16