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诗文
酸菜小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
220克
酸菜
250克
辅料
鸡精
适量
酸咸 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸菜小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡。
2
酸菜。
3
将小素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。
4
将酸菜拆开包装袋、取出酸菜,放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
6
锅内留少许底油,将炸好的素鸡回入锅中,合入酸菜翻动一下煮开,煮上1分钟,搁点鸡精翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:12:10