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诗文
炒米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
腊肠
适量
豆芽
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
炒米粉的做法步骤
1
米粉用开水烫开,捞出后控干水份,腊肠和火腿肠切片,豆芽洗净备用。
2
热锅下油打入鸡蛋炒散。
3
把火腿肠和腊肠下锅炒一下。
4
豆芽下锅翻炒几下,加入少许盐。
5
倒入米粉翻炒。
6
少许酱油调色,将米粉和所有料炒匀即可。
7
成品(少了点葱花)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 2:10:15