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诗文
炒三丁
释义
食材明细
主料
光滑
1个
土豆
1个
鸡胸肉
1块
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炒三丁的做法步骤
1
土豆去皮,黄瓜洗净备用,鸡胸肉清洗干净。
2
都切成丁。
3
鸡胸肉加一勺料酒,一勺生抽。
4
加一勺淀粉。
5
搅拌均匀腌制十分钟。
6
土豆洗去淀粉。
7
起锅烧油下入土豆。
8
炒制变色盛出备用。
9
起锅烧油下入葱姜末炒香。
10
下入鸡肉。
11
鸡肉炒熟。
12
放入土豆和黄瓜。
13
加盐和鸡精。
14
加耗油翻炒均匀即可。
15
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:08:35