食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤肉饭的做法步骤
-
1猪肉切丁，过水焯去掉血水。葱姜蒜切沫香菇切丁冰糖10g，料酒1勺老抽1勺酱油2勺五香粉。 -
2锅中加底油，加姜葱翻炒。 -
3葱微微发黄。 -
4放入肉丁蘑菇冰糖翻炒。 -
5加入五香粉和料汁和蒜，翻炒。 -
6放入煮好的白蛋。 -
7中火炖煮1小时。 -
8胡萝卜西兰花焯水，撒黑芝麻，切好卤蛋，浇卤肉汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 茶鸡蛋
- 蒜蓉娃娃菜
- 清炒萝卜丝
- 渣广椒炒鸡蛋
- 芒果酸奶吐司
- 卤味爆辣脆猪耳
- 燕麦坚果粗粮面包
- 海鲜辛拉面
- 炖排骨
- 榨菜炒肉丝
- 香辣带鱼
- 虾仁豆腐
- 清蒸比目鱼
- 蒸水蛋
- 蒜苔蛋炒饭
- 芹菜炒木耳
- 葱烧豆腐
- 午餐便当盒
- 草莓蛋糕卷
- 汤面
- 韭菜豆腐猪肉饺子
- 水果裸蛋糕
- 蔓越莓饼干
- 金枪鱼蟹肉棒炒饭
- 海苔青瓜火腿肠饭团
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