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诗文	肉松排包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 300g 牛奶 100g 淡奶油 90g 酵母粉 4g 盐 3g 白糖 30g 黄油 20g 辅料 肉松 适量 沙拉酱 适量 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 肉松排包的做法步骤 1 除黄油外所有食材放入面包机 2 和十五分钟左右加入黄油 3 加入黄油继续揉面20分钟左右 4 揉出手套膜 5 把面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大 6 醒发好的面团揉匀排气 7 分成小剂子醒十分钟 8 取一个面团擀成长一点的面片如图形状放肉松挤上沙拉酱 9 包起来 10 全部包好二次醒发 11 二次醒发好如图 12 刷上蛋液 13 烤箱提前预热上下火180°烤18分钟 14 成品图 15 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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