食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
荷叶饼的做法步骤
-
1所有食材放入容器中。 -
2和成面团盖保鲜膜醒发一个小时。
-
3醒发好的面团。 -
4分成小面团。 -
5取一个小面团擀成椭圆形。 -
6刷油然后对折。 -
7用梳子整形如图。 -
8在用筷子整形如图。 -
9全部做好醒十分钟上锅蒸十五分钟即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
荷叶饼可以夹自己喜欢吃的菜，味道很美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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- 蒜蓉炒双丝
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- 笋干焖五花肉
- 【川菜】-川味春卷
- 不辣滴红烧肉茄子
- 【川菜】回锅肉
- 鸡蛋玉米蒸糕
- 豆鼓情缘---豆鼓青椒炒鱼干
- 回锅肉
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- 酸奶版蔬菜沙拉
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- 豆豉鲮鱼油麦菜
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- 蜀乡豆蓉酥饺
- 蒜香菠菜
- 板栗鸡块
- 酸辣粉--边角料杂烩
- 泡椒凤爪
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- 句（宋·应子和）
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