食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
少油烧茄子的做法步骤
-
1茄子青椒洗好备用。 -
2茄子切块。 -
3调一碗淀粉水。 -
4不粘锅预热后加入一点食用油。 -
5将茄子块沾上淀粉水放入不沾锅中煎到所有面金黄。 -
6煎好的茄子盛入盘中。 -
7青椒切条。 -
8大蒜拍碎。 -
9炒锅倒入适量的食用油加热。 -
10放入蒜沫，青椒，茄子翻炒。 -
11加入调料翻炒后加入适量的水烧开为止。 -
12装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
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- 韭菜木耳鸡蛋饺子
- 粉蒸面条菜
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- 普洱茶香排骨
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- 爆炒蒿子秆
- 香甜奶油小饼干
- 肉松蛋糕卷
- 槐花煎饼
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- [炝拌豆丝]------妙招拌出爽口小菜
- 简简单单炒豆渣
- 玫瑰油鸡
- 双椒土豆丝
- 豆瓣鲤鱼
- 大蒜炒肉
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