食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
竹筒鸡的做法步骤
-
1将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。
-
2将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。
所属分类：
热菜
云南菜
- 冻豆腐腐竹煲五花肉
- 香椿鸡蛋饼
- 山药糕
- 大白菜炒芹菜
- 春葱火腿肠炒馍花
- 肉丝腐竹炒韭菜芽
- 蒜酿
- 甜不辣炒牛心菜
- 番茄玉脂豆腐汤
- 菠萝丸子油豆腐
- 砣豆腐蘸酱
- 香菇肉末饺子
- 鲫鱼汤
- 素炒野芹菜
- 小炒豆腐
- 茄汁日本豆腐
- 白菜猪肉馅饺子
- 红枣核桃南瓜发糕
- 法式焦糖杏仁酥饼
- 木瓜花生雪耳鸡汤
- 香椿苗拌核桃仁
- 肉丝青椒胡萝卜
- 鸡蛋香椿小面饼
- 蛏王拌黄瓜条
- 菊花芽蛋汤
- the Eighth
- the eighth
- the eighth of
- the eighties
- the eightieth
- the elder
- the elderly
- the eldest
- the elect
- the elements
- the elements of
- the elephant in the room
- the eleventh
- the Eleventh
- the eleventh of
- 山行（明·李昱）
- 山行（明·林光）
- 山行（明·汪广洋）
- 山行（明·汪日梦）
- 山行（明·沈周）
- 山行（明·沈定王）
- 山行（明·温纯）
- 山行（明·程本立）
- 山行（明·童冀）
- 山行（明·薛瑄）
- 山行（明·通润）
- 山行（明·邓雅）
- 山行（明·郭谏臣）
- 山行（明·释函可）
- 山行（明·释函是）
- 2012工业生物技术发展报告
- 中国微生物基因组研究
- 数值分析及实验(第2版21世纪大学数学精品教材)
- 高职高专学生心理健康与成长
- 浮针疗法的临床应用
- 周公解梦全集
- 天理陷阱
- 诗探索(2012第3辑共2册)
- 一学就会70道最经典的法国甜点
- 单片机原理与应用(高职高专国家骨干院校重点建设专业核心课程十二五规划教材)
- 数控机床控制原理(高职高专国家骨干院校重点建设专业机械类核心课程十二五规划教材)
- 守望平安--红门里的思考与研究
- 终身制职业(下完整无删节版)
- 要不是打不过你我早跟你翻脸了/癫倒众生系列
- 离太阳最近的树(精)