正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
4
豆芽洗净备用
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莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
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豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
11
加入水1千克。
12
放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
14
放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	奶香千层小面包——外酥内软，少油版鸡肉炒口蘑茶树菇扣肉清炒菱角小扁豆面条汤 “秋季滋阴润肺”小炒藕片桂花芝麻松糕番茄鸡蛋面养生灵芝茶猪肉大葱包子胖企鹅挤挤包清蒸大闸蟹红薯燕麦豆浆糖醋白萝卜番茄炒饭万圣节恐怖女巫手指酱油水煮虾虾油小菜-滋阴润肺红薯粥臊子酸汤面山楂银耳汤琥珀桃仁蔬菜水果沙拉沙琪玛 Fluff棉花糖戚风蛋糕 saw in saw saw into saw many saw what saw with say and write say at home say big say cheese say i do say i love you again saying a poem saying chants saying is one thing and doing sayings about crows 伤景吟（宋·赵顺孙）伤曹吉甫之死（金·刘勋）伤曹娘二首（唐·宋之问）伤曹娘二首（唐·宋之问）伤曾秀才马（唐·刘威）伤朱寺丞（宋·林逋）伤李秀才并序（清·吴敬梓）伤李端（唐·卫象）伤杨元明都官（宋·刘攽）伤杨弘贞（唐·白居易）伤柘枝妓（唐·李群玉）伤桃源薛道士（唐·刘禹锡）伤桑（宋·梅尧臣）伤梅公异二首（宋·刘敞）伤梅圣俞直讲都官（宋·刘攽）物理化学(第5版下十二五普通高等教育本科国家级规划教材) 安全生产法及相关法律知识/全国注册安全工程师执业资格考试历年真题与模拟冲刺刘春华画集张小平/中国书画百杰作品集孙震生(精)/中国当代名家画集殷雷油画/古黄河意象邵伟青绿山水/古黄河意象张晓舟丙烯画/古黄河意象李雨蔚意彩画/古黄河意象邵海涛油画/古黄河意象王甲强水印版画/古黄河意象梁冬油画/古黄河意象女性水成(2001-2003夏葆元水彩作品集) 唐二伟水墨画/古黄河意象王家训/中国画名家作品选

食材明细

水煮肉片的做法步骤