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诗文
蒸鳊鱼
释义
食材明细
主料
鳊鱼
1条
辅料
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸鳊鱼的做法步骤
1
鳊鱼洗净、加盐、料酒腌制15分钟。
2
姜蒜红椒切好。
3
将腌制好的鱼放入盘中。
4
放入姜蒜、红辣椒。
5
倒入2大勺蒸鱼豉油(鲜酱油)。
6
放入烤箱、调至蒸汽模式110度10分钟后出炉。
7
烧点热油倒入、加入葱花。
8
成品图。
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 13:12:53