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诗文
金针菇黄瓜卷
释义
食材明细
主料
金针菇
一束
黄瓜
一根
辅料
生抽
少许
蚝油
少许
芝麻油
少许
老干妈豆豉辣酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
金针菇黄瓜卷的做法步骤
1
将金针菇去根撕成小朵洗净。
2
放开水中焯熟捞出。
3
沥干水份。
4
将黄瓜洗净用刨刀刨成薄片。
5
用黄瓜片将金针菇卷好摆盘。
6
将生抽蚝油芝麻油老干妈豆豉辣酱倒入容器内搅拌均匀。
7
将调好的汁浇在黄瓜上即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 3:10:28