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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
一把
鸡蛋
五个
辅料
盐
一匙
十三香
一匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净。
2
鸡蛋打入碗中。
3
鸡蛋打散。
4
韭菜切碎。
5
切好的韭菜放在鸡蛋液中,加盐十三香,调均匀。
6
炒锅烧热加油,把调好的鸡蛋液到进锅内。中火煎炒。
7
到鸡蛋液凝固反面煎炒一下,加少许水,翻炒均匀马上出锅。
8
来个煎饼卷鸡蛋,味道美哒哒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 5:51:21