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诗文
西葫芦蒸蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西葫芦蒸蛋的做法步骤
1
准备一个西葫芦,用勺子把心挖出去如图。
2
肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,生抽,料酒。
3
搅拌均匀。
4
西葫芦放上肉馅。
5
打入几个鸡蛋,上锅蒸二十分钟。
6
蒸锅中取出放上生抽。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 4:20:46