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诗文
凉拌海带丝
释义
食材明细
主料
海带丝
适量
辅料
小米辣
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
十三香
适量
生抽
适量
醋
适量
麻油
适量
蚝油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
海带丝提前泡一晚上。
2
下锅煮两分钟。
3
捞出过凉水。
4
放入容器中。
5
放上胡萝卜丝和青椒丝。
6
碗中加蒜末,小米辣,盐,鸡精,十三香,白糖。
7
加生抽,醋耗油,麻油。
8
锅中热油加花椒和干辣椒炒香。
9
热油浇在调料上。
10
再把料汁浇在海带上。
11
拌匀完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/11/2 18:31:15