食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末烧茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切滚刀快。 -
2茄子里放少许水，拍上干淀粉。 -
3油温六成热下锅炸制金黄捞出备用。 -
4锅中热油下入葱花炒香。 -
5下入肉末翻炒均匀。 -
6放生抽，老抽调色。 -
7加适量清水，煮两分钟。 -
8放入炸好的茄子，加盐，鸡精。 -
9下入青椒炒制断生。 -
10放蒜片翻炒均匀即可。 -
11出锅装盘完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 培根金针菇卷
- 5分钟微波炉彩虹杯子蛋糕
- 青芥鲷鱼土豆沙拉
- 芙蓉蛋
- 咸鱼茄子煲
- 果果奶昔
- 米饭蛋糕
- 香辣酸菜肉片
- 奶香浓郁的椰丝牛奶小方
- 紫薯面包
- 咸金桔
- 苹果派
- 牛油果冰淇淋
- 荷美尔培根三明治
- 西葫芦小煎饼
- 北极虾三明治
- 西红柿鸡蛋捞面
- 芝麻挂霜大枣
- 酒酿圆子
- 健康小炒---腊肉菌菇炒山药
- 【滋味鸡肉烤串】
- 【日式香浓炼乳面包】
- 【盐酸菜炒毛豆】
- 菠萝果冻
- 茶叶蛋
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- unreason
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- unreceptive
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- unreciprocated
- unrecognisable
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