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#我最喜爱的家常菜#~~木耳尖椒土豆片
释义
食材明细
主料
木耳
适量
土豆
1个
香肠
半根
尖椒
2个
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
白糖
3克
生抽
2勺
小元葱
2个
蒜
10克
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳尖椒土豆片的做法步骤
1
准备食材。
2
木耳提前用温水浸泡一小时,洗干净控水。
3
土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小块。香肠、香肠切片。
4
锅油放油,油热放入土豆片,中小将土豆片煸至透明,放入葱蒜炒香。
5
放入香肠,少许盐,少许胡椒粉,略炒。
6
放入木耳,2勺生抽,半勺白糖,少许水翻炒,出锅前放尖椒,小元葱鸡粉翻炒匀即可。
7
盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 16:43:31