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诗文
发面酥饼
释义
食材明细
主料
面粉
450g
辅料
酵母
3g
温水
180g
食用油
80g
白糖
适量
甜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
发面酥饼的做法步骤
1
300克面粉放入容器中加3克酵母,加180克温水。
2
合成面团醒二十分钟。
3
150克面粉放入容器中加入80克食用油。
4
和成油面团。
5
醒发好的面团分成四个大小均匀的剂子。
6
用水面团包上油面团。
7
擀成薄饼。
8
折叠成长条。
9
擀薄。
10
卷起来,从中间切开。
11
中间弄个洞,如图。
12
放上白糖封口。
13
按扁。
14
锅中刷油下入饼坯煎制两面金黄。
15
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐
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hem and haw
hemat
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更新时间:2026/10/29 12:42:01