食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
变色馒头的做法步骤
-
1将五种面粉放入容器中，加入，酵母，白糖少许，精盐少许。 -
2用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。 -
3将葡萄干，红枣清洗干净，装入碗中待用。 -
4将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形，将葡萄干，红枣均匀的撒在上面。 -
5将其卷起，搓成长条，用刀切成均匀的段，放入蒸锅中。 -
6大火蒸10分钟，再焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
所属分类：
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