食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蜂蜜牛奶小餐包的做法步骤
-
1高粉酵母先混合均匀，再把牛奶，白砂糖，盐，和融化的黄油混合均匀，把混合液倒入高粉酵母粉中，揉匀。 -
2加保鲜膜封住放入冰箱冷藏，温度调到4-5度，冷藏一晚上，12个小时以上。 -
3冷藏后取出，放入温暖的地方回温20分钟，取出揉几下分成四份再次放入温暖松弛20分钟，此时变大了点。 -
4面团此时能扯出薄薄的手套膜，若觉得膜还不是很完美也可以手工揉摔一下，就算揉摔也特别容易出膜，两三分钟就出薄膜了。 -
5揉成大小差不多的小面团，当然也可以做造型比如牛角型，花型等等，圆形是最简单就简单来吧。 -
6漫长的醒发过程，25度天气我用了三个多小时醒发至2倍大小。 -
7涂上薄薄一层蛋液，撒上芝麻，烤箱170预热5分钟后放入烤盘，烤20分钟就出炉了。 -
8刷上蜂蜜即可。 -
9又松软又香甜，口感完全不输外面店子做的面包哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 吃了一口就让你难以忘怀的咸蛋黄虾仁
- 烧猪头花生瑶柱菜心粥
- 咸肉春笋肉面结汤
- 椰香牛奶布丁，椰香浓郁，奶味滑润，口感细腻，入口即化。
- 拌冰草
- 香椿炒鸡蛋
- 拍青瓜
- 豆腐粉丝汤
- 黑全麦小饼
- 自制香茹肉酱
- 春笋焖排骨
- 鱼籽香椿豆腐，家宴做起来不输米其林
- 胡萝卜豌豆炒蛋
- 鸡蛋精肉炒薤白
- 琵琶腿肉拌芹菜
- 波菜拌粉丝蛋皮
- 蒜黄炒黑木耳
- 菠菜香菇炒鸡蛋
- 杂蔬炒肉片
- 鲍鱼烧排骨
- 水煮牛肉片
- 凉拌豆角
- 生菜炒黄豆芽
- 马兰头蛋汤
- 马兰头鸽子汤
- 藏什么敛什么的成语
- 藏什么游什么的成语
- 藏什么漏什么的成语
- 藏什么烹什么的成语
- 藏什么纳什么的成语
- 藏什么蹑什么的成语
- 藏什么露什么的成语
- 藏修什么什么的成语
- 藏修游息
- 藏器什么什么的成语
- 藏器待时
- 藏垢什么什么的成语
- 藏垢纳污
- 藏头亢脑
- 藏头什么什么的成语
- 怀仁窑（当代·姚佳）
- 怀仁里夜集同宋筱珩（清·陈展云）
- 怀从叔川中（清·汪琬）
- 怀从弟文度（明·伍瑞隆）
- 怀从弟（唐·齐己）
- 怀从弟（宋·吕本中）
- 怀仙三首（唐·陆龟蒙）
- 怀仙二首 其一（唐·鲍溶）
- 怀仙二首 其二（唐·鲍溶）
- 怀仙吟二首（唐·陈陶）
- 怀仙吟题玉枢经卷后（明·赵介）
- 怀仙吟（宋·白玉蟾）
- 怀仙吟（宋·白玉蟾）
- 怀仙吟（明·朱诚泳）
- 怀仙吟（明·李云龙）
- 阴阳师(泷夜叉姬)(精)
- 中国哲学简史(精)
- 决胜全面建成小康社会夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利--在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告(2017年10月18日)(精)
- 中国共产党第十九次全国代表大会文件汇编(精)
- 老成都(民国趣读)
- 张杰庭/政协委员履职风采
- 老南京(民国趣读)
- 老天津(民国趣读)
- 陈建国/政协委员履职风采
- 那些为你无眠的夜晚
- 中级英语语法
- 学为中心教学改革的浙江实践(下)
- 风神自照(歌吹是扬州)
- 5G与认知网络的融合
- 他的天空博大恢宏(跨域与越界刘登翰教授学术志业六十年研讨会文集)