食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧小白鱼的做法步骤
-
1小白鱼洗净沥干水分。 -
2锅中倒入多一点的油烧至六七成热、放入小白鱼煎至两面金黄后盛出。 -
3锅中留底油爆香姜蒜末和红辣椒。 -
4放入煎好的小白鱼。 -
5加料酒。 -
6蒸鱼豉油。 -
7红烧酱油。 -
8加入适量的清水烧开。 -
9加适量的盐。 -
10加盖焖煮至汤汁浓稠。 -
11加少许糖提鲜、撒上葱花出锅。 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 五香毛豆
- 鲜奶冰淇淋
- 凉拌黑木耳
- 双色馒头
- 夏季开胃特色菜，香辣肉丁豆角，特别下饭哦
- 酸奶酥粒包
- 牛奶小冰棍
- 奶油葡萄干雪糕
- 紫薯银耳露
- 玉米牛肉饼
- 原味海绵小蛋糕
- 五花肉炒木耳
- 韭菜猪肉馅饺子
- 全麦吐司
- 素炒三丝
- 奶香全麦花卷
- 芒果布丁
- 大阪烧
- 香菇腐竹焖鸡翅
- 东北饺子
- 尖椒煎鸡蛋
- 鲜肉小馄饨
- 夏日受到孩子青睐的冰棒———香甜沙软的椰奶绿豆沙冰棒
- 地三鲜
- 肉粽子
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