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诗文	紫薯发糕
释义	食材明细 主料 紫薯 适量 面粉 150g 辅料 白糖 一勺 酵母粉 2g 泡打粉 2g 水 一杯 红枣 适量 枸杞 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 紫薯发糕的做法步骤 1 紫薯去皮切块上锅蒸熟。 2 加一勺白糖压成泥。 3 150克面粉加入2克酵母粉。 4 加2克泡打粉。 5 加两勺紫薯泥。 6 加一杯温水搅拌均匀。 7 和成面糊。 8 盖上保鲜膜醒三十分钟。 9 容器内抹油。 10 倒入面糊。 11 放入枣，枸杞，盖上保鲜膜，用牙签扎孔，上锅蒸30分钟。 12 紫薯发糕做好。 13 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   家常菜
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