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诗文
粉蒸肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
料酒
适量
姜末
适量
蒜末
适量
剁椒末
适量
糖
适量
生抽
适量
蒸肉粉
适量
微辣 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
五花肉500克。
2
切片。
3
倒入料酒。
4
倒入葱姜末,剁椒末。
5
放入白糖。
6
搅拌均匀腌十分钟。
7
倒入蒸肉粉。
8
用手抓匀腌十分钟。
9
锅内铺上白菜叶,摆上肉片,上锅蒸二十分钟。
10
盖上锅盖蒸二十分钟。
11
美味粉蒸肉完成。
小窍门
我买的蒸肉粉里有盐所以没加盐。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 赣菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 0:37:24