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诗文
五香毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
半斤
花椒
适量
小茴香
适量
八角
适量
香味
适量
干辣椒
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
少量
味精
适量
五香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五香毛豆的做法步骤
1
毛豆洗干净备用。
2
备好所有的大料。
3
锅里面倒水烧开,先加盐,再放毛豆和大料,鸡精,味精煮十分钟(不喜欢放鸡精味精的可以不放)。
4
煮熟后泡一两个小时。
5
最后捞出来控水装盘。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 8:51:59