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诗文
芸豆土豆炖排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500G
芸豆
300G
土豆
1个
辅料
油
适量
豆瓣酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芸豆土豆炖排骨的做法步骤
1
排骨用热水焯一下,去血水。
2
高压锅压20分钟。
3
洗好的芸豆和土豆。
4
芸豆和土豆用水焯一下。
5
一勺豆瓣酱姜切丝蒜切沫。
6
锅中放油,放入姜丝炒香。
7
放入大酱翻炒。
8
放入排骨芸豆和土豆,翻炒均匀,然后倒入排骨汤。
9
中火炖煮到收汁,加蒜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 11:06:19