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诗文
红烧红枪鱼
释义
食材明细
主料
红枪鱼
2条
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧红枪鱼的做法步骤
1
红枪鱼洗净。
2
调料切好。
3
锅入油烧六七成热、放入红枪鱼煎至两面金黄。
4
用铲子把鱼推至一边、放入调料过油。
5
加料酒、生抽、老抽。
6
加适量的水、焖煮至汤汁收干。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 0:58:47