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诗文
青椒炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
1块
辅料
青椒
4个
红椒
1个
姜
1块
蒜瓣
3颗
小米辣
4个
鸡精
1勺
生抽
1勺
食用油
适量
花椒
几粒
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
1
材料。
2
腊肉洗干净煮熟。
3
切片儿。
4
姜,蒜,小米辣切末。
5
青红椒切块儿。
6
锅烧热放入适量食用油,烧至六成热下入肉片儿翻炒。
7
炒至肉片焦黄,入姜,蒜,辣椒,花椒炒出香味。
8
放入辣椒块翻炒均匀。
9
调一勺鸡精炒均匀。
10
再调入一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 8:22:15