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诗文
菠菜梗炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
菠菜梗
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤
1
菠菜梗洗净切成寸段。
2
用开水焯烫一下控干水份备用,鸡蛋打碗里,备些葱花。
3
锅里注油烧热,把鸡蛋炒熟,划出小块盛出备用。
4
用炒鸡蛋的余油炒香葱花。
5
放入菠菜梗翻炒。
6
加盐、胡椒粉炒匀。
7
放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀关火。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 2:54:57