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诗文
西芹炒肉
释义
食材明细
主料
西芹
400g
猪肉
100g
辅料
盐
1勺
味素
适量
十三香
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西芹炒肉的做法步骤
1
西芹,洗干净,切好。
2
猪肉切片。
3
油开后,加入猪肉炒至变色。
4
倒入西芹翻炒。
5
加入精盐,十三香继续翻炒。
6
加入酱油继续翻炒。
7
加入蒜末和味素翻炒出锅。
小窍门
不用炒太久,炒时间太长,西芹的清香就没了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/31 9:39:45