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诗文
花生碎拌莴笋叶
释义
食材明细
主料
莴笋叶
1把
辅料
油炸花生米
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
香油
适量
蒜瓣
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生碎拌莴笋叶的做法步骤
1
莴笋叶洗净。
2
锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出、过凉水。
3
切碎挤出水分。
4
蒜切末。
5
花生米用擀面杖碾碎。
6
一勺生抽、半勺醋、一勺糖、两勺橄榄油、两勺香油、盐适量、蒜末调匀。
7
全部材料放入盘中拌匀即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 22:22:42