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诗文	虾糊
释义	食材明细 主料 小虾 半斤 米粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 黄酒 适量 醋 适量 老抽 适量 姜 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 虾糊的做法步骤 1 小虾洗净备用。 2 米粉（我们这种叫米粉）备用。 3 锅里放适量水，放油，盐，姜，干辣椒，生抽，老抽时少许烧开。 4 烧开。后放米粉大火烧开中火烧10-15分钟。 5 放入小虾烧5-10分钟左右即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   快手菜
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