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诗文
白菜炖粉条
释义
食材明细
主料
白菜
适量
粉条
适量
辅料
肥猪肉
适量
香葱
2根
蒜
5粒
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
少许
花雕酒
适量
咸香 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜炖粉条的做法步骤
1
泡好的粉条.白菜切短.葱花.蒜片.肥肉切条。
2
热锅凉油放入肥肉小火煸炒。
3
炒出香味.倒少许花雕酒.生抽.然后放入葱.蒜翻炒。
4
倒入白菜炒变软。
5
倒入泡好的粉条.适量水.炖两分钟.加盐.鸡精翻炒均匀即可。
6
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 5:56:27