食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丸豆腐炖小白菜的做法步骤
-
1肉馅里加入料酒、酱油、淀粉搅匀。 -
2豆腐切小块开水焯下去豆腥味。 -
3白菜切段、香菜切末。 -
4肉丸用勺子弄成圆球放水里煮熟。 -
5锅里放水加入肉丸、豆腐炖。 -
6加入葱末。 -
7加入小白菜、香菜、香油出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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