食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丸子的做法步骤
-
1将胡萝卜清洗干净，用插板将胡萝卜插成丝，葱姜切末装入盘中待用。 -
2将豆渣放入盘中待用。 -
3将胡萝卜丝，豆渣，葱姜末，鸡蛋，精盐，五香粉，味精，料酒放入容器内。 -
4加入面粉，搅拌均匀，成面糊状待用。 -
5热锅放油，烧至五成热时，将面糊挤成丸子状，下入油锅中炸。 -
6将胡萝卜丸子炸成金黄色时，并漂浮在油面上。 -
7捞出，控净油分，装入盘中即可。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔬菜肉菇煲
- 创意花朵米饭
- 炖冬瓜
- 焦香黑猪排
- 蔬菜汤
- 姜葱蟹炒年糕
- 凉拌水果小青瓜
- 腱子肉焖四季豆
- 香葱肉松蛋糕卷
- 蒜炒红菜苔
- 叉烧包
- 蒜香烤南瓜
- 鹅肝焗油麦菜
- 羽衣甘蓝藜麦南瓜沙拉
- 创意蒸鸡蛋羹
- 干锅仔姜鱿鱼
- 酸梅排骨
- 紫苏桃子姜
- 麻糍团
- 香肠包
- 鲜玉米汁糯米糕
- 鲜玉米汁刀切馒头
- 糖番茄
- 木薯淀粉版麻薯面包
- 紫苏桃子
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