“酸辣可口，肉嫩面滑。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡姜鸡丝米线的做法步骤
-
1泡姜切丝，青、红椒切圈； -
2鸡脯肉切丝，加料酒抓上劲，放盐、味精、胡椒粉、淀粉和水，拌匀。 -
3锅热，放菜籽油、猪油； -
4小火，下泡姜丝、青花椒和1/4青红椒圈，炒出香味； -
5加入足量水，放胡椒粉，大火烧沸； -
6中火烧五分钟，小火下鸡丝，鸡丝浮起后放盐、鸡精，微火保温。 -
7另锅、大火，水沸后下生菜； -
8水再沸，将生菜分别捞入汤碗中； -
9中火、下米线； -
10水沸将米线捞入汤碗中； -
11放汤汁淹米线； -
12捞入泡姜丝、鸡丝，放青红椒圈即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 糯米糍粑
- 双色薯圆奶山药
- 浓香三杯鸡
- 蔓越莓夹心小餐包
- 土豆山药饼
- 清蒸香菜丸子
- 桂花酒酿小元子
- 糖醋蛋煎带鱼
- 微辣酸爽萝卜条
- 炸鸡柳
- 黑木耳瘦肉春卷
- 肉松海苔面包
- 黄金凤尾虾
- 麻辣烫
- 香甜荷叶粥
- 特浓奶香蓝莓酱酥饼
- 水晶虾饺
- 干锅花菜排骨
- 桂花红烧肉
- 泡菜炒饭
- 重口味看过来——花生奶油蛋糕
- 冰糖燕窝
- 【怡汝私房健康主食】西葫芦鸡蛋烫面蒸饺
- 压力煲土豆炖牛肉
- 鸡丝面
- 献什么什么策的成语
- 献什么什么错的成语
- 献什么供什么的成语
- 献什么可什么的成语
- 献什么替什么的成语
- 献什么献什么的成语
- 献可什么什么的成语
- 献可替不
- 献可替否
- 献愁什么什么的成语
- 献愁供恨
- 献曝之忱
- 献曝什么什么的成语
- 献替什么什么的成语
- 献替可否
- 巫山高（明·罗颀）
- 巫山高（明·胡奎）
- 巫山高（明·胡奎）
- 巫山高（明·胡应麟）
- 巫山高（明·薛蕙）
- 巫山高（明·邓云霄）
- 巫山高（明·释宗泐）
- 巫山高（明·陆德蕴）
- 巫山高（明·陈琏）
- 巫山高（明·霍与瑕）
- 巫山高（明·顾禄）
- 巫山高（明·黄衷）
- 巫山高（明·黎民表）
- 巫山高（明末清初·张实居）
- 巫山高（汉·两汉乐府）
- 现在是女生时代!
- 中国管理科学的研究与实践——第四届中国管理科学论坛论文集
- 厚大法考 168系列 金题串讲 王小龙讲商经法 2019
- 电力设备腐蚀与防护
- 奥特英雄装备纸模馆 5
- Scratch3.0案例式少儿编程初级35课
- C语言程序设计基础入门与实战
- 水利经济与路桥项目投资研究
- 中考语文:传统文化真题解析
- 中国特色社会主义理论在浙江的实践
- 天利38套 中考试题精选 化学 山东专版 2020
- 长沙
- 游泳笔记
- 地面防守
- 世界级城市群与首都高质量发展