食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
汉堡面包的做法步骤
-
1准备原材料。高筋面粉500克、盐3克、酵母粉8克、绵白糖40克、无盐黄油60克、牛奶250毫升、鸡蛋一个、白芝麻30克。 -
2将除无盐黄油、白芝麻外的所有材料放入面包桶中。选择和面按钮。揉至面团表面光滑(大概20分钟)。 -
3将无盐黄油放入桶内继续揉至面团表面光滑，用手可以拉出很薄的膜。 -
4第一次发酵。发酵至面团体积两倍时即可。 -
5将面团从面包机中取去。揉至气体排出。 -
6分成十个相同大小的面团。 -
7将小面团揉成馒头形状，进行第二次发酵。 -
8发酵至两倍大小时，表面刷全蛋液，撒上白芝麻。 -
9上下火、170度、中层烤20分钟即可。
使用的厨具：其他、面包机、烤炉
所属分类：
烘焙
早餐
- 香菇滑鸡粥
- 芝士蘑菇茄盒
- 枸杞猪肝养生粥
- DIY酱香饼
- 红烧鸡胗
- 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁
- 广式腊肠
- 披萨——电饼铛版
- 【桂圆红枣茶】
- 蒜蓉西兰花
- 蒜薹炒河虾
- 番茄草鱼
- 胡萝卜烧五花肉
- 培根炖鱼头
- 烤薯角
- 芝士通心粉 macaroni&cheese
- 咖喱炒饭
- 葱香肉末酿辣椒
- 酸菜炒蛋白
- 清蒸米鱼鲞
- 酱焖黄鱼
- 西葫芦滑蛋虾仁
- [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜
- 芹菜牛肉馅包子
- 五香花生米
- 属什么什么目的成语
- 属什么什么耳的成语
- 属什么什么行的成语
- 属什么什么里的成语
- 属什么什么际的成语
- 属什么什么饭的成语
- 属什么含什么的成语
- 属什么有什么的成语
- 属什么比什么的成语
- 属什么离什么的成语
- 属什么耳什么的成语
- 属垣什么什么的成语
- 属垣有耳
- 属托不行
- 属托什么什么的成语
- 六舟（当代·姚佳）
- 六艺示子聿（宋·陆游）
- 六花飞 册宝（宋·曹勋）
- 六花飞 雪夜与友人饮，用松隐韵，赋呈（清末近现代初·汪东）
- 六英歌（明·符锡）
- 六街尘（唐·薛逢）
- 六观堂老人草书（宋·苏轼）
- 六角扇二首（宋·王质）
- 六解一亡（宋·释居简）
- 六言一首（宋·王阮）
- 六言三首（元·马祖常）
- 六言三首（唐·韩偓）
- 六言三首（宋·刘克庄）
- 六言三首（宋·刘克庄）
- 六言乐语（宋·苏轼）
- 形上智慧论(精)/陶富源文集
- 老爷子的西皮二黄(张波小说散文自选集)
- 小动作大健康
- 脑健康指南/第一健康系列丛书
- 世界上市新药动态与分析(精)
- 心胸重症监护
- 草熏风暖暮迟归(拾光)
- 红涅槃(庞贞强诗集)
- 黄生灵(庞贞强诗集)
- 傲慢与偏见
- 我必须恋爱的理由
- 镜中蔷薇
- 能量(9个能量场实验激活不可思议人生)(精)
- 金牌投资人
- 艾略特波浪理论