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诗文
土豆蔬菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
土豆
适量
青椒
适量
红椒
适量
火腿
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
面粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
1
土豆削皮切片。
2
切好的土豆片上锅蒸熟,压成土豆泥。
3
将火腿,青红椒,胡萝卜切成小丁备用。
4
将配料倒入土豆泥中加入面粉盐,味精搅拌均匀。
5
用手将土豆泥拍成小圆饼,放入加油的平底锅内。
6
小火慢慢煎至两面成金黄色,熟透以后就可以出锅了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/24 3:41:40