食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌鹅杂的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2卤好的鹅杂。 -
3卤好的鹅杂切成片。 -
4黄瓜洗净晾干去皮切成丝。 -
5香菜洗净晾干切碎。 -
6花生米加点色拉油小火炸熟。 -
7蒜头剁碎。 -
8老抽加点水，加冰糖，生姜，八角熬成汁。 -
9把以上处理好的材料加到一起。 -
10加辣椒油，鸡精，盐，香油，蒜末，醋，熟黑芝麻拌匀就可以。
所属分类：
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- 丝瓜面线
- 靓丽双色馒头
- 四喜烤麸
- 可可双色小馒头
- 玫瑰花卷
- 虾韮菜煎蛋--广东经典菜
- 爱意浓浓之豆鼓煎鸡柳
- 盐水鸭
- 韭菜豆芽炒果条
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- 传统下酒小菜——炸花生米
- 家常小菜——鸡蛋炒丝瓜
- 奶香芋头糕
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- 玫瑰腐乳双色馒头卷
- 黑椒烧烤腿
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- 有客山中来（宋·李复）
- 有客所养厚一首赠送吴安中归省其兄（宋·徐积）
- 有客拍得某公仿倪迂小笔属题（当代·陈永正）
- 有客携扇欲予题字因以一绝答之（宋·李昭玘）
- 有客携风木遗思卷索题时午月朔次日为先子讳（明·李之世）
- 有客晤对，慨言社会之非，屡循名而责实，因（当代·陈振家）
- 有客曰孤梅访予于易庵孤山之下与之坐夜未半（宋·何梦桂）
- 有客有客在门崔嵬高盖华轩起欲与之语言已叱（元·张翥）
- 有客来从阳羡闻元绩离家已月馀由昆山过临安（宋·仲并）
- 有客来款我（元末明初·刘基）
- 有客生致两雉不忍杀开笼纵之二首（宋·孙觌）
- 有客自关外来颇道边亭暴露之苦时子止兄方趋（宋·晁公溯）
- 有客自美洲归，作仗剑东归图，为题卷端 其（清·丘逢甲）
- 有客自美洲归，作仗剑东归图，为题卷端（清·丘逢甲）
- 有客致木绵椅坐为山斋之用（宋·郑刚中）
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