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(婴儿)虾仁蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
虾仁
八只
辅料
盐
少量
儿童酱油
少量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁蛋卷的做法步骤
1
虾仁洗净,去头壳,剁碎,加点儿童酱油,搅拌均匀备用。
2
鸡蛋加入少量盐打成蛋液。
3
平底锅放少量油,倒入蛋液,半熟放入虾沫铺平卷成卷,装盘上锅蒸十分钟,关火切段即可。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 7:10:37