食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑啤面包的做法步骤
-
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。 -
2选择发面工作档和面20分钟。 -
3将黄油放入，继续执行完揉面。 -
4待面包机完成和面程序后，发酵至原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
5取出面团分成所需要的份数，滚圆，进行15分钟中间发酵。 -
6发酵好的面团再次揉圆至表面光滑无明显褶皱，排入烤盘进行最后发酵至2倍左右，约35分钟。 -
7逐一将发酵好的面包侧面剪口。 -
8撒上高筋粉，烤箱预热180度、中下层、15分钟。 -
9烘烤至上色即可。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 蔓越莓饼干
- 炸千子
- 生蒜茄子
- 芝麻菠菜
- 凉拌海蜇头
- 炸鸡翅
- 百香果椰奶果冻
- 葱油卤肝
- 台湾卤肉饭
- 爱心南瓜泡芙
- 百香果戚风蛋糕
- 萝卜绿豆小丸子
- 炝炒竹笋
- 鸡蛋韭菜黄花鱼
- 本味阿拉棒
- 香酥辫子面包
- l凉拌苦瓜
- 花生拌红根菠菜
- 三文鱼头煲
- 平菇面筋回锅肉
- 龙骨怀山汤
- 广味香肠
- 蚂蚁上树
- 凉拌笋丝
- 胡萝卜炒牛肉
- fistula
- fistulous
- fist your hand
- fit
- fit as a fiddle
- fit back together
- fitch
- fit for
- fitful
- fitfully
- fit in
- fit in
- fit into
- fit into
- fit in with
- 南兵（宋·钱易）
- 南内朝贺归呈同官（唐·韩愈）
- 南内（宋·赵崇鉘）
- 南冈（明·吴与弼）
- 南冈（清·张五典）
- 南冠亭秋晚闲望（宋·寇准）
- 南冠行（金末元初·元好问）
- 南剑倅赵用甫权郡有小集以祈晴不用妓移晚筵（宋·王迈）
- 南剑值雪（宋·陈宓）
- 南剑双溪楼作（近现代·张鳦生）
- 南剑州伏虎岩请师开山请赞（宋·释慧开）
- 南剑州督第六十四（宋·文天祥）
- 南剑州芋阳铺见腊月桃花（宋·蔡襄）
- 南剑州（宋·胡器之）
- 南剑州（宋·黄卓）
- 知道点中国文学(彩图版)
- 北京甜心
- 早安狼
- 知道点中国文化(彩图版)
- 知道点中国哲学(彩图版)
- 晚三春
- 知道点中国名人(彩图版)
- 我爱质男(贵妇奈奈的爱情进化论)
- 知道点中国历史(彩图版)
- 有些事现在不做一辈子都不会做了
- 1分钟破案故事(不说谎的钟彩色漫画版)/校园健康口袋书系列
- 骆驼祥子(二马)/中小学生必读丛书
- 茶馆(龙须沟)/中小学生必读丛书
- 道家做人儒家做事
- 唐才子传(天之骄子的盛世狂歌)/国学杂谭