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诗文
荠菜猪肉水饺
释义
“春食野菜”
食材明细
主料
荠菜
适量
去皮猪肉
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荠菜猪肉水饺的做法步骤
1
荠菜焯水后挤去水分切碎。
2
加入剁好的猪肉馅、盐,搅拌均匀。
3
面团提前揉好,醒着。
4
醒好的面团揉成长条,切成剂子。
5
擀成饺子皮。
6
包好的饺子个个圆鼓鼓。
7
锅内水烧开,下入饺子,淋2次冷水烧开后盖好锅盖焖一会。
8
装盘开吃啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 4:40:09