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诗文
家常菜----金玉满堂
释义
食材明细
主料
玉米
2穗
辅料
黄瓜
少许
胡萝卜
少许
糯米粉
100克
色拉油
20克
配料
葱花
适量
精盐
2克
五香粉
2克
味精
3克
清汤
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金玉满堂的做法步骤
1
将熟玉米扒粒待用。
2
将黄瓜清洗干净,切成小粒,胡萝卜清洗干净,切成小粒待用,葱切成花待用。
3
用温水将糯米粉和成面团,下小剂子,团成小元宵装入盘中待用。
4
热锅放油,爆香葱花。放入黄瓜粒,胡萝卜粒翻炒。
5
倒入玉米粒翻炒均匀。
6
加入清汤,精盐,五香粉,小元宵翻炒均匀,大火烧开。
7
将小元宵烧熟,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
9
翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
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更新时间:2026/10/29 12:32:53