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诗文
自制炒面
释义
食材明细
主料
面条
50g
豌豆粒
50g
白菜
50g
培根
50g
玉米粒
50g
辅料
老干妈
适量
生抽
适量
盐
少许
鸡粉
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
自制炒面的做法步骤
1
培根,白菜切小块,玉米.豌豆粒焯水备用
2
面条煮熟过冷水捞出备用(面条不要煮太久)
3
不粘锅倒入食用油,油热后下培根炒出香味,再放入适量老干妈豆豉酱继续翻炒
4
老干妈炒出香味后放入准备好的面条继续翻炒均匀至上色
5
再倒入准备好的蔬菜一起下锅翻炒均匀
6
最后加了少许盐,鸡粉,一点点生抽调味即可
7
转盘出锅,完美!好看又好吃,老少皆宜??
小窍门
面条不要出太久,以免后面炒的时候糊锅,一定要用平底不粘锅
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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翻什么倒什么的成语
翻什么出什么的成语
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翻什么弄什么的成语
翻什么悔什么的成语
翻什么搅什么的成语
翻什么改什么的成语
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更新时间:2026/11/1 20:39:11