食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒸蒸日上的做法步骤
-
1准备面粉，奶粉，加入适量白糖，我放了20g左右 -
2酵母用30度温水化开 -
3揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处发酵 -
4大概一个小时左右，手指放点面，按下，不回缩就是发酵好了 -
5取一块面团揉出气泡 -
6擀成长方形，刷一层油 -
7横竖各叠三层 -
8切成小条 -
9取两块叠加在一起 -
10取一根筷子，中间按压下去 -
11两头抻，反向拧出层次后，收口最好啦 -
12蒸屉上刷一层油，放入花卷醒20分钟 -
13大火烧开水后，蒸15分钟后，闷5分钟就可以出锅了 -
14又做了馒头，和花卷蒸发一样 -
15大馒头出锅啦
小窍门
面粉吸水性不一样，酵母用白糖更容易发酵，这个看自己的面粉用量，家里的温度，我这个只是作为参考，总做几次就好啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 红烧排骨时蔬面#热汤面#
- 裙带菜肉包
- 七夕来杯枸杞冬瓜薏米水
- 萝卜干炒洋葱
- 海苔蛋方
- 带壳煮玉米
- 姬松茸炖瘦肉
- 辣炒大虾
- #快手餐#桂圆芋圆水蛋
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 杭白菜泡菜
- 菊花奶茶
- 蒸蛋糕
- 洋葱爆羊肉
- 豆腐炖胡萝卜
- 生菜鸡蛋干拌面
- 黑芝麻蛋饼
- 健康排骨蒸
- 鸡肉香菇粥
- 麻辣椒炒花蛤蜊
- 南瓜土司
- 甜美果汁
- 四川拌凉面
- 红烧带鱼
- 蒸黄桃
- 生什么如什么的成语
- 生什么妙什么的成语
- 生什么子什么的成语
- 生什么存什么的成语
- 生什么安什么的成语
- 生什么当什么的成语
- 生什么微什么的成语
- 生什么忧什么的成语
- 生什么怏什么的成语
- 生什么扰什么的成语
- 生什么搏什么的成语
- 生什么攸什么的成语
- 生什么教什么的成语
- 生什么无什么的成语
- 生什么日什么的成语
- 和骆萝宪分水岭诗（宋·林致诚）
- 和骆顺庵邑博雨中见怀韵（明·黄仲昭）
- 和骞右丞省中暮望（唐·杨炯）
- 和高与权（宋·戴复古）
- 和高丽使三首（元·耶律楚材）
- 和高丽许澹宕韵（清·陶澍）
- 和高九万雪诗（宋·刘克庄）
- 和高二偶作长句（宋·晁说之）
- 和高二启闻邻家琵琶之作（元末明初·徐贲）
- 和高仆射罢节度让尚书授少保分司喜遂游山水（唐·白居易）
- 和高仲显送弟敬宰吉水（明·倪谦）
- 和高仲本喜相见（宋·黄庭坚）
- 和高佥宪杂咏（明·于谦）
- 和高侍讲先生韵五首时宣德七年也（明·曹义）
- 和高冲霄二首（元·耶律楚材）
- 新编高等数学学习指导(上高等院校精品规划教材)
- 景观生态学在森林管理和保护中的应用(全球变化中的挑战和解决途径)(精)
- 计算机实用技能教程(附光盘21世纪高等学校规划教材)
- 大学计算机基础教程(第2版21世纪高等学校计算机规划教材)
- Visual Basic程序设计实训与习题(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 大学计算机基础(21世纪高等学校规划教材)
- 模具制造技术(第2版中等职业学校机电类规划教材)/模具制造技术专业系列
- Visual Basic程序设计案例教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 网站设计解构(有效的交互设计框架和模式全彩印刷)/图灵交互设计丛书
- 下一代无线局域网(802.11n的吞吐率强健性和可靠性)/国际先进通信技术译丛
- 大学计算机基础实验指导与习题(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 汽车工程制图(高等职业教育汽车专业双证课程培养方案规划教材)
- 软件人才管理的艺术
- 创意觉醒(提升摄影表现力的50个秘技)
- 服装CAD制板教程(附光盘21世纪高等教育数字艺术与设计规划教材)