羊肉切片，洋葱切条，香菜切段

孜然粉，孜然粒，少许干辣椒

炒锅烧热，加油，油热后放入羊肉片翻炒变色后加洋葱，加生抽，翻炒几下加入孜然粉，孜然粒，炒匀后加入香菜段，芝麻炒匀即可。我的香菜段放早了颜色不来好看，虽说加了孜然粉，但是也要加入孜然粒，吃起来口感更好。