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诗文
手抓饼
释义
“早餐来一份手抓饼,吃的美美的。”
食材明细
主料
面粉
1碗
小葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手抓饼的做法步骤
1
面粉加入温水,揉成面团醒一会。
2
葱切碎,加入油,盐拌匀。
3
面团醒好后分成小份,将一份擀成饼。
4
铺上拌好的的葱碎。
5
用刀在上面划开,两边不要划开。从一边卷起来。
6
然后再卷起来。
7
按平,用擀面杖擀成饼。
8
不粘锅放入油,放入饼中小火煎制。
9
煎至两面焦黄即可。
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成品图
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成品图
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成品图
小窍门
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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予与潘黄门使安南还憩龙州同州守赵良弼游仙(明·湛若水)
予与王瞻叔韩通一林梅卿余知默徐彦才六人皆(宋·吴芾)
予与翁应吕同至赣州府是日各从本道予往雩都(明·董纪)
予与自闽明卿自贵同日书至有感(明·王世贞)
予与袭锦子别凡十年矣丙戍冬初再得书不胜驰(明·陆深)
予与谢幼槃董瞿老诸人往在临川甚昵幼槃已在(宋·李彭)
予与陈梅臣别久矣喜得相见赠以诗时癸丑中秋(明·释今无)
予丙子辛巳两游解空寺己亥秋又至思上人徙旧(宋·黄敏求)
予为孝廉游南岩数十年往矣通籍后久客长安每(明·黄锦)
予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓(宋末元初·仇远)
予久欲游仰山而未暇行者智印写真索赞(宋·周必大)
予书月台字月既毕台字误落笔而为壹又书钩以(明·吴与弼)
予乾道中尝除延平守闽宪皆当赴而改晚得富沙(宋·周必大)
予二次入金陵礼塔俱从燕台南归心力折于风尘(明·释今无)
予于湖州每电询砺砺辄曰与翁翁对弈(当代·李达)
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更新时间:2026/10/24 0:33:44