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诗文
酱汁菠菜
释义
食材明细
主料
菠菜
500g
麻酱
30g
辅料
味极鲜
30g
蒜
20g
盐
1g
糖
1g
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱汁菠菜的做法步骤
1
菠菜摘洗干净
2
烧开水烫熟,过冷水
3
挤去水分备用
4
蒜切小块,加入少量盐
5
捣成蒜泥备用
6
麻酱和味极鲜放入容器里
7
加入盐和糖
8
再加入一勺纯净水,调成酱汁
9
把蒜泥加入酱汁,浇在菠菜上
10
喜欢吃辣的可以加点辣椒油
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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雨后与玉游紫竹院(民国末当代初·吴未淳)
雨后东园艺菊寄紫(清·李宪噩)
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雨后东掖(明·陈子壮)
雨后东海道中(清·戴宽)
雨后东皋宴集(明·程嘉燧)
雨后东郭排岸司申梅开方及三分戏书小绝令一(宋·范成大)
雨后中庭夜坐(明·郭谏臣)
雨后临云馆夜坐(明·伍瑞隆)
雨后丹凤门登眺(金末元初·元好问)
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更新时间:2026/11/3 10:13:19