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诗文
小脚丫面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
辅料
鸡蛋
40g
牛奶
125g
细砂糖
40g
盐
2g
干酵母
3g
黄油
25g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
小脚丫面包的做法步骤
1
材料备好。
2
除黄油以外所有材料放入面包机中。
3
启动一个和面程序十分钟。
4
放入软化的黄油。
5
继续揉至能拉出薄摸。
6
然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
7
将面团排气。
8
整理成长条型。
9
分成若干小份。
10
将大块的面团整理成水滴形。
11
然后稍微按扁。
12
然后放入烤盘中,两个稍微大的面团儿放中间,两个小一点的面团分别放两边,全部做好。
13
放入烤箱中二次发酵,烤箱底部放一盆儿热水增加湿度。
14
发酵至两倍大表面刷上鸡蛋液。
15
放入预热好的烤箱中层,上下火一百七十度,12分钟左右表皮上色即可。
16
漂亮的小脚丫子面包就好了。
17
我告诉女儿妈妈是按照你的小脚丫子形状做的,女儿看完告诉我我的小脚丫子有五个指头,这个只有四个??。
18
和宝贝们一起做脚丫子面包,可以增加互动和感情,一个不错的方法。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶 学生
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have some
havesome bread
havesome eggs
have sth on sb
have sympathy with
have the advantage of
have the floor
have the last laugh
have to be
have to do
have to do with
have words with
have words with sb
have you got
have you in my life
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更新时间:2026/10/29 11:58:44