食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧划水的做法步骤
-
1鱼尾洗净两面切深口 -
2加入少许盐，三茶匙料酒，姜，胡椒粉拌匀腌制十分钟 -
3起油锅倒入适量底油烧至七成热下鱼尾煎制 -
4待一面煎至金黄翻面继续煎制两面金黄 -
5把鱼扒到一边，下葱段，姜片爆香 -
6加入没过鱼尾的水加入两茶匙老抽，两茶匙白糖，三分之一茶匙盐，鸡粉调味 -
7大火烧至鱼尾熟透（中间要翻面） -
8将烧好的鱼尾盛出大火收汁将收好的汤汁浇在鱼尾上，撒上葱花即可 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
苏菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 杂粮粥
- 素炒白菜片
- 营养爽口——五彩拌藕
- 鱼香茄盒
- 彩蔬北极虾
- 简易的红烧茄子
- 缤纷水晶卷
- 简单又美味——懒人电饭锅饭
- 剁椒腐竹
- 【南瓜夹心戚风】--- 和孩子一起做烘培
- 可乐鸡翅
- 炸南瓜丸
- 好吃到过分的吐司——汤种北海道
- 重庆特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（宝宝特爱吃）
- 油辣白萝卜条
- 心太软——桂花糯米枣
- 干锅土豆粒
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- 【栗子鸡翅】
- 五香茶叶蛋
- 肉丝芹菜
- 雪耳木瓜糖水
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- 土耳其米布丁
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